欢迎来到爵粤
在这里,我们重塑粤菜之美,将岭南传统滋味与现代匠心巧妙交融。
由主厨严选时令食材,配合精致的菜单设计,让每一口都唤醒对粤味的记忆。
广东美食精髓
“我们的每一道菜品、每一处用餐环境皆精心设计,带来前所未有的感官享受。崇尚自然纯
粹、追求极致,我们在食材和工艺上力求完美。”
招牌菜品

黄芥末澳洲牛仔骨
芥末微辣提香,澳洲牛仔骨软嫩入味。
豉油皇碌鹅
香煎碌鹅,豉油皇酱浓郁鲜香入味。
鹅掌花胶扣干鲍
鲍鱼花胶鹅掌,浓汤慢炖滋补养颜。
爵式咕噜⾁
酥脆咕噜肉,搭配爵粤秘制酸甜酱。
意⼤利果醋⻣
果香浓郁排骨,佐意大利香醋特调。
金牌马勒骨
金黄酥炸排骨,融合香辣马勒风味。

鸳鸯蒜香蒸明虾
双酱蒜香蒸虾,清香与浓郁交融呈现。
广东美食精髓
私人包厢





