欢迎来到爵粤

在这里,我们重塑粤菜之美,将岭南传统滋味与现代匠心巧妙交融。
由主厨严选时令食材,配合精致的菜单设计,让每一口都唤醒对粤味的记忆。

创办于2025

关于爵粤

我们致力于赋予粤菜新的生命力,结合传统技艺与当代审美,呈现出既熟悉又新颖的味觉体验。


在爵粤,餐桌不仅是一场盛宴,更是一趟穿越时空的岭南文化之旅。

广东美食精髓

“我们的每一道菜品、每一处用餐环境皆精心设计,带来前所未有的感官享受。崇尚自然纯

粹、追求极致,我们在食材和工艺上力求完美。”

招牌菜品

黄芥末澳洲牛仔骨

芥末微辣提香,澳洲牛仔骨软嫩入味。

豉油皇碌鹅

香煎碌鹅,豉油皇酱浓郁鲜香入味。

鹅掌花胶扣干鲍

鲍鱼花胶鹅掌,浓汤慢炖滋补养颜。

爵式咕噜⾁

酥脆咕噜肉,搭配爵粤秘制酸甜酱。

意⼤利果醋⻣

果香浓郁排骨,佐意大利香醋特调。

金牌马勒骨

金黄酥炸排骨,融合香辣马勒风味。

鸳鸯蒜香蒸明虾

双酱蒜香蒸虾,清香与浓郁交融呈现。

广东美食精髓

新年限定活动
2025迎新岁

舞狮表演是中华文化
的珍贵遗产....

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私人包厢